司法試験短答式知識整理

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B 重要その他一般教養

胃液の消化酵素の活性(ペプシン)

ヒトの胃液に含まれる消化酵素(ペプシン)は強酸性(pH2程度)で活性が高く、塩基性の条件下では活性が低い。

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試験年度科目問題番号
予備試験2025年一般教養第28問(消化器官)