アルカンとアルケンの化学的性質の比較

同じ炭素数の飽和炭化水素（アルカン）と不飽和炭化水素（アルケン）では炭素含有率（質量%）はアルケンの方が大きく、アルケンは臭素水を脱色するがアルカンは脱色しない。

アルケンはC=C二重結合を持つため臭素の付加反応により脱色が起こるが、アルカンは飽和であるため付加反応は起こらない。