日本の熱量換算食料自給率の長期低下

日本の食料自給率（カロリーベース）は、1960年度の約79%から2010年度の約39%へと約半分に低下し、とくに米以外の穀物や果実、肉類、乳製品の自給率の低下が顕著である。