司法試験短答式知識整理

条文・判例・学説を体系的に整理

前へ14,179 / 14,461次へ
B 重要その他一般教養

味覚の受容体

味覚の適刺激は化学物質であるが、刺激を受容する受容体は1種類ではなく味の種類に応じて複数ある。

受容体は、甘味・苦味・うま味・酸味・塩味に応じて複数の種類がある。

トピック

キーワード

出題履歴

試験年度科目問題番号
予備試験2013年一般教養第25問(ヒトの五感)